それからのはなし
寒さの中にも春の兆しが感じられる頃になりました。
ユニバーサルホーム久留米店ブログを
ご覧いただきありがとうございます。
こんにちわ水曜担当のKeiから
トランス脂肪酸排出につながるオメガ3脂肪酸について
おはなしします。
栄養機能食品の対象成分にえごま油に豊富に含まれている
オメガ3脂肪酸(n-3系脂肪酸)は、2015年4月より、
「栄養機能食品」の対象成分になりました。
「栄養機能食品」とは、1日に必要な栄養成分
(ビタミン、ミネラル等)が不足しがちな場合に、その補給の為
利用できる食品の事!
オメガ3脂肪酸が体にもたらす効果として、
脳の約65%が脂質でできている!!脳の水分を除いた約65%を
脂質が占める為、良質な脂質を取ることが、脳の機能を
維持する為にとても重要!!
また、私たちの身体は数十兆個の小さな細胞からでき、
この細胞の1つ1つを大切に包む膜(細胞膜)を作る材料が脂質です
現代の食生活で不足しがちなオメガ3脂肪酸を
バランス良く取る事で、全身の細胞膜の柔軟性を高め、
栄養や情報のやり取りをスムーズにします。
身体の全ての部位それぞれの働きを正常に維持できると
期待されてるオメガ3脂肪酸。身体の中で作ることのできない、
必須脂肪酸…
さて、そんなオメガ3脂肪酸を豊富に含む食品とは何でしょう?
来週引き続き、オメガ3脂肪酸を多く含む食品の
おはなししていきます。
また、来週お会いしましょう
水曜担当のKeiでした
ユニバーサルホーム久留米店
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