赤そらまめ
先週29日（月）に九州北部も梅雨入りし
台風2号は沖縄に上陸し
日本列島を沿うように移動していきました
線状降水帯が発生し、大きな被害も…
恵の雨ではありますが
ほどほどに降ってほしいものです
先日、『赤そらまめ』の収穫を手伝いました
空に向かって、ニョキニョキと出ていて
結構な数が1本に生っていました
外見は普通のそら豆の様ですが
中を開けてみるとあずき色の豆が入っています
緑で綺麗な外見より
少し茶色がかった皮の方が
ふっくらした実が入っていました
収穫した豆は、早速お米に入れ炊きました！
薄っすらピンクでお赤飯の様な色合いに…
美味しく頂きました‼
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