秋の味覚★★
土曜日担当の監督です！
この前、仕事終わりに食材の買い物に行ったら、なんと監督の好きな食材が売られていましたので迷いなく買いました（笑）
こいつがまた、たまらなく美味しいのです！！しかもメスが特に卵が詰まってて美味しいのです！！！
こっちの読み方でいう「山太郎ガニ」。標準語は、「モクズガニ」と言うらしいです。
監督の小さい頃は、じいちゃんがよく近くの川に、仕掛けをしてくれていてよく食べていました。
大きな鍋に入れる際に何匹か脱走し死苦八苦(+_+)水が熱くなってくると苦しいのでしょう・・・一斉にガサガサと暴れだします((+_+))
個体が大きいものではないので、食べるのに時間は掛かりますが、美味しく頂きました
