バレンタイン
みなさまこんにちわ
14日はバレンタインでしたね
ベルギー発のゴディバは
「義理チョコをやめましょう」という
キャッチコピーの入った広告を
打ち出したニュースが話題に
なってますね
義理チョコ疲れにより
多くの女性がバレンタインデーを
楽しめなくなってきているため
純粋な気持ちを伝える歓びを
再度取り戻すため
義理チョコをやめよう
ということだそうです
個人的にはこの広告
賛成派です(^∀^)
バレンタインの意義を
考えさせられました
少し前ふりが長くなりましたが
今月のお客様にお出しする
お菓子をご紹介します
クラブハリエさんの
ショコラ・バームです
前回のブログでも紹介しましたね笑
自分が実際に食べてみて
本当に美味しかったので
なんとこちら限定販売品なのです
見ての通り、チョコ生地のバームクーヘンで
真ん中には濃厚なガナッシュ。
お出しするときには、電子レンジで少し温め、
ガナッシュが良い具合にとろけるようにします
打ち合わせの際、
ほっこりと美味しいお菓子を
お楽しみください
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