新しいコーヒー
こんにちは!ユニバーサルホーム イオンモール大牟田店です
今日はセブンイレブンで珍しいコーヒーを発見したのでご紹介♬
「水素焙煎コーヒー」(HOTのみ)
水素焙煎コーヒーとは何ぞや(。´・ω・)?と思ったので調べたところ
【主な効果】
環境への配慮とコーヒーの新しい美味しさ
環境面では、焙煎時に天然ガスを使わず水素を熱源とする事で
二酸化炭素の排出をゼロに抑え、脱炭素に貢献
美味しさの面では、水素による細やかな温度調整により
雑味が少ないクリアな味わいと、コーヒーが本来持つ
豊かな香りや甘みを引き出しやすくなります、との事
(ちなみに弱火で安定燃焼させるそうです)
実際にブラックで飲んでみましたが、苦みを殆ど感じず
後味もスッキリとしながら、香りなどは失われていませんでした
コーヒー好きの皆さん、ぜひ一度お試しくださいね(*^▽^*)










