武蔵野店

ブログ担当　平山です。

東京も先日の積雪で残った雪は殆どなくなり☀一年で最も寒い時期もそろそろ抜けられるのではないでしょうか。

そして、２月のイベント、節分に続いて、【バレンタインデー】ですよね✨

我が子も、保育園の大好きな〇〇ちゃんにチョコ作るんだ～〇〇ちゃんは苺チョコが好きだから苺チョコが良いよねと目を輝かせながら楽しみにしていました（笑）

近年では、本命チョコ・義理チョコ意外にもファミチョコ、自分用へのご褒美チョコなど多種多様で楽しいですよね✨

バレンタイン前の週末に息子とバレンタイン用のお菓子作りをしました。

伸ばした冷凍パイシートを丸く型取ったものと、丸く型取ったあとに、ハート型でくり抜いたものを重ね、その上に苺ジャムをのせてオーブンで焼いた後に、苺の粒に見立てホワイトチョコでトッピングし、さらに星型のトッピングシュガーを苺のヘタに見立てトッピングしました🍓

これと、型抜きチョコにアラザンなどでトッピングをして保育園のお友達分を作っていました♥

私は、お世話になっている方用に、マーブルパウンドケーキとカヌレを焼きました✨

こんな風に家でお菓子作りをしていると、我が家はキッチンも狭いため、注文住宅の快適なキッチンに憧れてしまいます✨

やはり理想は、充分な収納・作業スペースの確保、人が行き来しやすく、コミュニケーションが取りやすい間取り…と、エンドレスに続いてしまいます（笑）

キッチンでお悩みの方、是非、ユニバーサルホームへご相談くださいませ☺✨

そして、今年は、自分へのご褒美チョコとして、伊勢丹のサロンドュショコラを年始にオンライン購入していたのですが、到着日が2/14前後予定だった為、到着を今か今かと待ちわびていました♡

サロン・デュ・ショコラ2023 オンラインストア | 三越伊勢丹オンラインストア【公式】 (mistore.jp)

憧れのサロショチョコは、なかなかに入手困難なため、届いたときの高揚感が凄かったです♥♥

今回は、我が家に3種類到着しました♡

★フィリップ・ベル

★クリスティーヌ・フェルベール

★アルバンギルメ

サロショのチョコレートは、田中みな実さんがおススメされていたショコラティエさんのものを初めて購入することができました♡サロショ初心者のただのミーハー人間ですが、3種もGETできて、今年は良い年になること間違いなし！♡と思ってしまいました（笑）

本命・義理・友・ファミ・ご褒美チョコなど、様々ございますが、皆様素敵なバレンタインデーをお過ごしくださいませ☺♥

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