お取り寄せグルメ
皆様こんにちは(^O^) 火曜日担当カネモトです♬
今日も相変わらず暑いですね💦
皆さん！暑さに負けずに頑張りましょう～(#^.^#)
さて、先日久しぶりにお取り寄せをしました(^O^)
何気なく海の幸を検索していたのですが、
ホタテ貝がなぜか気になりまして(笑)
そー言えば美味しいホタテ貝って食べたことあったっけ？
スーパーで売っているベビーホタテとか、
盛り合わせのお刺身に混じっているホタテ貝位しか
食べたことないのに気づきまして、
よーし！お取り寄せしよう～♬
お取り寄せして美味しいホタテ貝を食べてみよう♬
ってことになりました(笑)
ほとんど晩酌で酔った勢いです(^^ゞ
そして送ってきたホタテ貝がこちらです！
ホタテ貝の殻です( ;∀;)
私が帰る前に、妻がさっさと下処理を済ませていたせいで
すでに殻だけの姿になっていました( ;∀;)
ちなみにこちらが『殻付きホタテ』のさばき方です(^^)
ご丁寧に説明書も同封されていました(^^)/
そしてお待ちかね(笑) 貝柱のお刺身です♬
皆さん知っていますか？(#^.^#)
私が知らなかっただけかもしれませんが
ホタテ貝柱のお刺身って『甘い』んですよ～♬
甘くてプリプリで美味しくて『感動』です！
切り方にも工夫があるみたいですので
ご参考にしてくださいね(#^.^#)
『酔った勢いでお取り寄せ！』
次回をお楽しみに～(#^.^#)