八代店

ユニバーサルホーム八代店です

いつもブログをご覧いただき

ありがとうございます✨

 

 

【　スタッフのブログ　】

皆さん、こんにちは！

本日のブログ担当は、中﨑です！

先日、「夕飯何にしようかな〜」と冷蔵庫を開けたら、

ささみ：1パック

トマト：6個

なす：3本

玉ねぎ：1個

しめじ：1袋

という、なんとも絶妙な食材たちが。🍅🍆

 

「このメンバー、もしかして……！」とピンときました。

ずっと試してみたかったメニューに、

偶然家にある調味料が奇跡の合体！✨

まさかの買い出しゼロで、

完璧な材料が揃ってしまいました（笑）。😆

 

さっそくお鍋にこれでもかと山盛りに具材を投入！

「これ、絶対に蓋閉まらないよね……？」

というレベルで無理やり蓋をかぶせ、

中火でじっくり煮込んでいきます。🔥

すると……

みるみるうちに山が小さくなって、

蓋がスーッと下りてくるんです！！

このピタッと蓋が閉まる瞬間が、

なんとも言えない大快感……！！（笑）😆

 

お鍋からは、

食欲をそそるスパイシーな良い香りが部屋いっぱいに広がって、

待っている時間からもう幸せでした。🍛✨

 

お水は一滴も入れず、

野菜の水分だけでしっかり煮込まれた仕上がりは、

もう大大正解！

ささみは驚くほどしっとり！

パサつきは一切ありません。

旨味が凝縮されて、

ルーが信じられないくらい濃厚なんです。😋

 

糖質も脂質も抑えられて、

ダイエットに最高な神メニューになりました！

家族からも「美味しい！」と大好評！👨‍👩‍👧‍👦

 

ずっと作りたかったものが、

まさか冷蔵庫の救済でこんなに楽しく、

美味しく作れるとは。

みなさんもぜひ、

あの「蓋が下りてくる快感」と最高の香りを味わってみてくださいね！🍲

 

 

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