
皆様!2026年5月30.31日に開催予定の大人のコーヒー体験☕
今回はその予習を一緒にいたしましょう✨
と、いう訳で!まずは、イエメンの場所!アフリカ大陸の東側、隣国にはサウジとオマーンがありますね!
今回使うコーヒー豆、モカマタリの産地マップみてみましょう!

ご覧のとおり国の西側、尚且つ高地栽培が盛んなようです!昼夜の寒暖差が豊かな味わいへ繋がっているんですね!
コーヒーの起源はお隣、アフリカ大陸のエチオピア!紅海を渡ってイエメンに来たんだ✨
イエメン西部の港町モカから世界中に広がったんだって!
予習はここまで!次回もお楽しみに☕