皆様、こんにちは！

出雲営業所の杉原です(^^)/

 

突然ですが、ラーメンはお好きですか？

ラーメンが好きな人はたくさんいると思いますが

好みはそれぞれ違いますよね！

私は『山陰ちゃんぽん』が大好きです。

全国的には『ちゃんぽん』といえば

白濁スープの長崎ちゃんぽんですが、

山陰には野菜たっぷりあんかけスープの

山陰ちゃんぽんがあります！！！

これが子供のころから大好きなのです(#^^#)

食べたことない方、おすすめです。

ぜひ一度食べてみてください！

 

ラーメンに限らず『あんかけ』が大好きで、

天津飯、あんかけチャーハン、かに玉なども

大好きです！

そして酸っぱいものも大好きな私は今、

酸辣湯麵にハマっています！！

先日、家で作った酸辣湯麵がめちゃくちゃ

美味しそうに撮れたので載せます（笑）

いや、実際、美味しかったんですけどね？

これ、インスタントラーメン（醤油味）に

酢と水溶き片栗粉と溶き卵ラー油を

プラスしただけ。

酸辣湯麵お好きな方はぜひ作ってみてください♪

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ユニバーサルホーム　出雲大田店

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