新米の季節

 

工務の小松です。

 

皆様、先日の台風は大丈夫でしたか?
先週は台風の養生等で大忙しでしたが終わってみれば大きな被害もなく本当に安心しました。
台風や地震等の災害後は2次被害がないようにしっかり注意しましょう。

 

さて今日は会社に新米が届きました。
いつもお世話になっている大工さんからいただきました。
ごはん食いの私にとっては最高のいただき物になりました。

 

新米といえば秋のイメージですが、もう秋なんですね!?
最近は朝晩涼しくなってきましたが仕事では毎日汗だくですよ!

 

それにしてもいただいた新米で頭がいっぱいで楽しみ過ぎます!
炊けた時の香りとモチモチした食感を想像しただけでお腹が空いてきます。

 

ちなみに皆様はお米は固いのと柔らかいのどちらが好きですか?
私は柔らかい派なんですが私の周りでは断然固い派が多いです(汗)
ただ水っぽいのは嫌いです!適度に柔らかく噛み応えのあるくらいの塩梅が良いです!
こんなお米大好きだけどちょっと面倒臭いこだわりを持った男のお話でした~!!